Lufthansa koristi umjetnu inteligenciju za smanjenje otpada hrane na brodu
CENTAR AIRPORT CENTAR LINE CIJENA,
Navigacija Podizanje fabrike svjetla,
LED proizvođači likovnih likovnih svjetla,
LED Heliport H svjetlo; Dobavljači.
Mreža civilnog zrakoplovstva, 29. aprila 2025. godine: Prema stranim medijskim izvještajima, Lufthansa grupa nedavno je otkrila da koristi tehničku inteligenciju (AI) tehnologiju za smanjenje otpada uzrokovanih prenaponskim prekrivanjima. Ovaj interno razvijeni softver naziva se "tracker za traku", a razvio ga je tehnički tim Lufthansa Grupe kako bi precizno mjerio i smanjio broj obroka u letu koji se ne jedu i trebaju reciklirati.

Aplikacija se koristi u procesu pranja letova grupe: Nakon što se posuđe vraća u liniju za pranje posuđa, osoblje skenira posuđe mobilnim uređajem. Umjetna inteligencija ugrađena u sustav može prepoznati je li obrok u potpunosti jeo, djelomično jeo ili nije dodirnut. Tracker za traku razvio je Lufthansa's Digital Catering Analytics Team i njen podružnica Zerog.
Sistem također uzima u obzir rutu, klasu kabine i plana obroka koji se koristi za generiranje detaljnih izvještaja razbijenih po regiji i ruti. Lufthansa grupa je rekla da se uz pomoć ovih uvida obroke i izbori mogu dalje optimizirati u budućnosti. Istovremeno, sustav također pomaže u smanjenju emisije ugljika - izbjegavajući preopterećenje obroka može smanjiti ukupnu težinu zrakoplova, na taj način smanjenje transporta i potrošnje potrebnog goriva, indirektno smanjujući ukupni otisak ugljika.
Tehnologija se koristi u bazi Frankfurt od sredine -2024. Trenutno je Lufthansa također predstavio ovaj AI sistem u ugostiteljskoj jedinici München aerodroma za skeniranje jela prikupljenih od letova koji dolaze sa aerodroma u Minhenu.
Prema izjavi koju je puštena Lufthansa grupa 28. aprila 2025. godine, tracker trake takođe će se promovirati i koristiti u drugim aviokompanijama i operativnim lokacijama u budućnosti. Lufthansa grupa trenutno posjeduje nekoliko glavnih evropskih avio-kompanija i njihovih podružnica, uključujući švicarske međunarodne aviokompanije, austrijske aviokompanije, Bruxelles Airlines, ITA Airlines.
Pored Tracker Tray, Lufthansa je također pokrenula još jedan protu-prehrambeni otpad "Pendle" na osnovu mašinskog učenja u 2024. godine. Inicirao je inovacijska sredina Lufthansa i koristila je da analizirate podatke, kao što su vrijeme leta, ruta i prošlih obroka. Grupa je rekla da planira povezati i integrirati dva projekta tracker tragača i pribor u budućnosti.
Pored gore navedenih dva ključna projekta, Lufthansa Grupa također je poduzela niz mjera za minimiziranje obroka od obroka i optimiziranje procesa pripreme obroka. Na primjer, putnici na letovima kratkih i srednjih prevoza, austrijske aviokompanije i švicarske međunarodne zračne linije mogu predbilježiti obroke koje su im potrebne, a na posljednjem letu mogu kupiti sve preostale svježe obroke po sniženoj cijeni.
Pored toga, na interkontinentalnim putevima, putnici prvoklasnog i poslovne klase mogu unaprijed odabrati njihova glavna jela prije polaska, što također pomaže u smanjenju otpada uzrokovanih preradom suvišnog obroka. Istovremeno, grupa nastavlja promovirati ekološke alternative za pakiranje. Od 2022. godine jedna trećina jednostrukih plastičnih i aluminijskih proizvoda zamijenjena je ekološki prihvatljivijim materijalima.
